Repas rapide, pause déjeuner, recette repas midi
Manger au bureau peut rimer avec « bien manger ». Et oui manger sur le pouce ne signifie pas pourtant mal se nourrir. Et pour cause, depuis quelques années certaines grandes marques alimentaires portent une attention particulière aux qualités nutritionnelles de ses recettes. Elles sont élaborées avec l’aide d’un nutritionniste pour participer à la variété et l’équilibre alimentaire de votre journée.
Voici les résultats :
- Des ingrédients sont sélectionnés et associés pour leur densité nutritionnelle.
- Réduction progressive de la teneur en matières grasses et en sel, sans renoncer au plaisir.
- La taille des portions est adaptée aux besoins nutritionnels moyens.
Leurs savoir-faires :
- Toutes les recettes sont proposées avec un menu équilibré réalisé par un nutritionniste.
- Pour plus de praticité, les produits sont disponibles en portion individuelle, certains en barquette micro-ondable, prêts à consommer dans leur emballage.
Plusieurs de ces entreprises se sont engagée dans une démarche nutritionnelle encouragée par l’Etat (Programme National Nutrition Santé : http://www.sante.gouv.fr/nutrition-programme-national-nutrition-sante-pnns,6198.html).
Zoom sur des conseils pour bien manger au bureau
Vous aimez cuisiner ?
- Le soir, pensez à préparer un peu plus de légumes ou de féculents.
- Prévoyez un apport en protéines avec du jambon blanc, du blanc de poulet, une tranche de rôti de porc ou des bâtonnets de surimi.
- Ajoutez un laitage et un fruit et vous déjeunerez équilibré au bureau
Vous n’avez pas le temps ?
- Variez : alternez poissons et viandes, légumes et féculents. Ainsi, vous profiterez pleinement de toutes leurs qualités nutritionnelles.
- Recomposez votre menu :
- 1 entrée :
Votre plat cuisiné est à base de légumes ? Pensez à compléter par une entrée à base de féculents.
Votre plat est à base de féculents ? Pensez aux crudités.
- 1 produit laitier + 1 fruit + du pain + de l’eau
Prenez le temps de savourez, accordez-vous au moins 20 minutes !
Recettes toutes prêtes pour bien manger au bureau. Manger varié et équilibré au bureau c’est possible !
Idée menu équilibré élaboré par un nutritionniste
1 Salade de betteraves
+
Risotto au poulet
+
1 yaourt nature sucré
+
1 fruit
+
De l’eau
Idées pratiques pour un repas rapide
- Préparez vos crudités la veille,
- Garder en dépannage dans votre placard compotes, salades de fruits en conserve, fromages appertisés, pain de mie qui vous aideront à compléter votre repas.
- 5 bâtonnets moelleux en format Pocket pour compléter un repas léger pour prendre une collation
Du temps pour vous !
Accordez-vous au moins 20 minutes pour profiter de votre repas et recharger les batteries.
Faites quelques pas au grand air. C’est autant de gagner sur la forme, la ligne et les idées !
Bon appétit !