Originaire du bassin méditerranéen le fenouil est connu depuis l’Antiquité : il était très populaire chez les Egyptiens, les Grecs anciens et les Romains surtout pour ses vertus médicinales. Le mot « fenouil », issu du latin foeniculum qui signifie « petit foin », apparaît dans la langue française au XIIIème siècle. Longtemps disponible à
Les Français et les Françaises sont de plus en plus obnubilées par leur poids. Les salles de sport ne désemplissent pas et les régimes minceur pullulent sur Internet. Dans cette course à la « silhouette parfaite », certaines personnes sacrifient le bien-être de leur organisme en se sous-alimentant. Pourtant, le corps a
Les poignées d’amour, c’est une accumulation de graisse au-dessus des hanches. Il ne s’agit pas d’un dénominatif médical, mais bien affectueux et plaisantin. En effet, vous pouvez attraper votre partenaire par ses « poignées » d’amour, d’où leur nom. Cependant, les poignées d’amour n’attendrissent pas tout le monde, au contraire : elles sont
L’IMC, c’est une notion qui revient souvent lorsqu’il est question de régime – ou de la santé de manière générale – sans que l’on sache forcément dire de quoi il s’agit précisément… Nous vous expliquons rapidement et simplement ce qu’est l’IMC et comment le calculer ! IMC : Définition Première question et
Spoiler alert : le poids idéal n’existe pas vraiment. En réalité, il s’agit d’une notion relative et subjective, qui dépend de l’angle par lequel on l’approche. Selon un point de vue bien-être, santé ou esthétique, le résultat n’est pas le même. Il existe néanmoins différents indicateurs, à prendre avec un certain
Après une journée difficile, vous ne rêvez plus que d’une seule chose : vous assoir sur votre canapé devant un bon film, un plaid sur les jambes et un plateau télé devant vous. Mais problème : vous n’avez pas fait les courses et il ne vous reste plus rien dans votre
S’il existe une très large variété de salades chez les producteurs de salade, il en est une qui depuis quelques années, nous titille les papilles grâce à ses belles feuilles croquantes et translucides. C’est la salade Iceberg ! Mais en plus d’avoir une texture agréable en bouche, la salade Iceberg fait
La sardine peut être consommée fraiche du mois d’avril au mois de novembre. Mais elle est la plupart du temps dégustée en conserve tout au long de l’année. La sardine en boîte est la reine de nos placards. C’est celle à qui on fait appel le soir pour un plateau
C’est bientôt l’heure de la pause déjeuner et à la rédaction on est en train de se poser une question cruciale : quel sandwich sommes-nous ? Le débat fait rage entre les partisans du délicieux bagel avec chiffonnade de pastrami dégotée chez un grossiste en viande de bœuf, directement importée
Le champagne est depuis des siècles le partenaire de toutes les célébrations. Si la maîtrise de son effervescence remonte au XVIIè siècle, le champagne s’est depuis particulièrement diversifié dans ses arômes, dans ses couleurs et dans sa maturation. Pour bien choisir un champagne, suivez notre guide ! Les choix des cépages Pour bien
Les chercheurs sont unanimes sur le sujet. Faire un régime en couple permet d’obtenir de meilleurs résultats qu’en solo. Quelles sont les causes de cette différence ? Comment optimiser votre perte de poids en duo ? Atout Femme vous dévoiles ses conseils avant de vous lancer dans un régime en couple !
La crème pâtissière est une recette qui fait partie des grands classiques de la cuisine française. Après la crème chantilly, elle est certainement l’une des crèmes les plus utilisées dans les desserts. On peut la retrouver en tant que garniture des beignets, des choux ou des éclairs, en fond sur
Pour les amoureux de la gastronomie, il existe de plus en plus de propositions de cours de cuisine que l’on soit débutant, amateur éclairé, simple curieux ou bien même cordons bleus en herbe. En effet, quoi de mieux que de manger ce que l’on a préparé soi-même ? Le tout
La fin d’une année est toujours une période attendue et redoutée. Attendue car c’est le moment des fêtes et du partage avec notre famille et nos amis. Redoutée parce qu’on sait toutes très bien qu’on va beaucoup (trop) manger et que notre corps ne va pas être ravi. Bon, déjà,
La cuisine fait partie des pièces à vivre de la maison où tous les membres de la famille se croisent et se retrouvent autour d’un bon repas. Pour la rendre encore plus agréable, l’éclairage de la cuisine doit être bien pensé. Voici quelques secrets pour une cuisine lumineuse. Ouvrez